
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Missions principales : Assurer la réception et le stockage des denrées et participer à l'élaboration des repas et à la mise en place des services tout en appliquant les règles de bonnes pratiques d'hygiène et du plan de maîtrise sanitaire. Assurer le service des enfants en restauration et leur transfert en maternelle. Assurer la plonge et le nettoyage des locaux de restauration. Missions complémentaires : Mettre en état de propreté de l'ensemble des locaux de l'établissement Servir un goûter aux enfants et assurer l'encadrement du groupe Prise en charge d'un groupe d'élèves dans le cadre de la garderie du soir Poste à 21h/semaine annualisé répartis sur 4 jours